Rucher municipal : première récolte et dégustation de miel
Inauguré en novembre 2019, le rucher municipal « David Pegazet » abrite 6 ruches et 150 000 abeilles. Situé en coeur de ville sur l’esplanade Gérard Saumade, il est destiné à sensibiliser les Tréviésois aux enjeux de la biodiversité, en particulier les plus jeunes.
Imaginé par la Ville de Saint Mathieu de Tréviers
et les apiculteurs locaux, le rucher municipal fait
désormais partie intégrante du paysage tréviésois.
Il permet de sensibiliser les promeneurs,
notamment les enfants, mais aussi de polliniser
les végétaux des alentours.
Thomas Grasset, paysagiste et apiculteur à
l’initiative et en charge du rucher, a effectué la
première extraction de miel. 15 kilos ont pu être
récoltés et conditionnés en 60 pots de 250
grammes.
La première dégustation du miel « toutes fleurs »
de Saint Mathieu de Tréviers a été proposée
par le Maire et son adjointe à l’Environnement,
Gwendoline Attia, le 7 novembre dernier à l’occasion
de la Fête des Abeilles. Une présentation du
miel a également été proposée aux enfants de
l’école maternelle Les Fontanilles suivie d’une
dégustation le lundi 15 novembre.
Un pot de miel a été donné à chacun des
jeunes élus du Conseil Municipal des Enfants.
La Ville prévoit d’en offrir également
aux futurs mariés de la commune.
Non destiné à la vente, le miel du rucher
municipal est enfin et surtout proposé aux
enfants des écoles et des Mazets dans le
cadre des animations de sensibilisation
qui leur sont dispensées dans l’année par
Christel Bonnafoux, animatrice pédagogique
du rucher municipal.
